2016年8月4日至8日，我院旅游系国际邮轮乘务专业副主任熊瑛老师参加蓝宝石公主号邮轮旅行考察。

    目前国际邮轮乘务专业的教学与研究处于起步和发展的阶段，通过考察发现日韩航线的乘客90%都将是国内乘客。需要大量懂得中文的服务人员，各大邮轮公司招聘中国籍乘务人员的比例和需求日益加大。

蓝宝石公主邮轮

    伴随世界顶级邮轮公司纷纷抢滩中国市场，专业人才的需求量也将随之增长。邮轮在业内又被称为“海上星级酒店”，因为它与建在陆地上的星级酒店一样，都具备住宿、餐饮、娱乐等功能。

    邮轮又与传统酒店行业不同，分岸上与船上两个工作领域。岸上的工作人员主要负责市场推广、销售渠道、港口运营等，而船上的工作人员分为以船长为首的邮轮航行团队和负责游客服务的酒店服务团队，各司其职。通常，国际邮轮上的酒店服务工作岗位包括经理、副经理、部门主管、节目主持人、演艺人员、领班、厨师、客房服务员、餐厅服务员、前台接待员、导游、商品营业员、收银员、音响调音员、整烫员、保洁员等等。随着中国邮轮市场的崛起，对国际邮轮管理及服务人才的需求不断增加。从未来中国邮轮发展的趋势预估，今后中国将需要大量的海上乘务人员。每年邮轮公司在华招收中国籍员工，同时要求员工具备较高的外语口语水平，熟练的对客服务技巧等。因此，在培养学生的时候，应注重外语的表达能力，让学生能很好沟通，并且需要掌握主要邮轮岗位的技术技能。

熊瑛老师在蓝宝石公主邮轮留影

文/图 熊瑛