【技能逐梦】贰 旅游系2017级酒店管理专业中餐宴会主题设计技能大赛圆满结束
2017年11月29日下午,酒店管理专业举办了2017级“中餐宴会主题设计”技能大赛。
比赛现场
李鲲同学完成比赛成果
学院邀请到了校企合作单位的专业人员担任本次比赛的评委。担任评委的有五号度假别墅酒店运营总监姚燚,餐饮部经理助理马娉婷;天域度假酒店客房部助理管家谢艳,餐饮部经理符正武;亚龙湾铂尔曼度假酒店行政副管家陈善珠、餐厅经理董文普。旅游系副主任周文哲老师、酒店管理专业教学团队也出席了此次比赛。
评委们在对餐具位置逐一进行检查
本次技能大赛活动形式丰富多彩、特点鲜明,紧密结合工作岗位,为培养技术技能型人才搭建平台。比赛设置了三个级别的奖项,参赛同学都认真准备,赛出风格、赛出水平,希望同学们可以再接再厉,在以后的比赛中发挥自己的水平,夺得好成绩,为母校争光添彩。
参赛选手与评委合影
文/图 杨戈 审稿/周文哲