2016年10月26日下午，酒店管理专业“2016级铂尔曼精英班” 开班仪式在亚龙湾铂尔曼别墅度假酒店会议厅顺利举行。铂尔曼是雅高集团旗下的高端国际酒店品牌，雅高集团拥有15.8万名员工，饭店业务涉及140个国家，是欧洲饭店、餐饮行业的领导企业，也是世界最大的饭店和服务集团之一。这次开班仪式标志着我院首次与国际品牌酒店进行深度合作，将现代学徒制的应用与实践提升到了新的高度。

    参加此次仪式的校方人员有院长助理欧阳莉副教授、教务处处长助理陈蓬女士、旅游系副主任熊瑛老师、酒店管理专业副主任周文哲老师和酒店管理专业教师团队。酒店方出席人员有总经理田珂先生、运营总监吴志先生、人才与文化总监刘春燕女士、餐饮总监邓启先生和前厅部经理张茜女士，参加开班仪式的还有2016级精英班的同学们。

开班仪式现场

    开班仪式首先由欧阳莉副教授致辞，欧阳莉副教授首先向16级铂尔曼精英班的同学们表示了祝贺，也向铂尔曼酒店的领导们表达了衷心地感谢。她指出现代学徒制是深化产教融合、校企合作，创新技术技能人才培养的新模式；是推进工学结合，知行合一，全面实施素质教育的有效途径，她肯定了酒店管理专业“现代学徒制”的工作，同时也希望2016级精英班的全体学生要珍惜学院和企业提供的实践平台，顺利完成学习任务。

院长助理欧阳莉副教授代表校方致辞

    铂尔曼度假酒店总经理田珂先生致辞，他介绍了酒店对人才的迫切需求以及三亚酒店行业的发展情况，充分肯定了校企合作的意义。

铂尔曼度假酒店总经理田珂先生致辞

    铂尔曼精英班学生代表张杏致辞，张杏同学表示非常幸运能够成为精英班的一员，感谢学院和酒店可以提供一个接触社会的平台，同学们将会在在实践中提升自己、充实自己、锻炼自己。

精英班学生代表张杏致辞

    最后，三亚理工职业学院院长助理欧阳莉教授和铂尔曼度假酒店总经理田珂先生共切蛋糕庆祝开班仪式顺利举行。

校企双方代表共切蛋糕庆祝开班仪式顺利举行

    拜师仪式结束后，校企双方举行座谈会，与会者就课程安排、学生管理工作等合作事宜进行了深入探讨，校企双方都高度认可精英班的合作模式并对进一步的深度合作充满信心。

    现代学徒制是将传统的学徒培训方式和现代学校教育制度的结合，是通过学校、企业的深度合作与教师、师傅的联合传授，培养学生的实践能力和综合素养的现代人才培养模式。 “珀尔曼酒店精英班”专业教学团队由学院酒店专业教师和酒店一线主管组成，学生管理工作采取学校班主任和酒店班主任共同管理，分工合作，是校企一体化合作育人的管理模式。

开班仪式全体人员合影

图/文  杨戈