旅游系酒店管理专业“2016级五号度假别墅酒店精英班”开班仪式
2016年10月24日下午，旅游系酒店管理专业“2016级五号度假别墅酒店精英班”开班仪式在五号度假别墅酒店拉开了帷幕。参与此次开班仪式的校方人员有常务副院长张满效教授、院长助理欧阳莉教授、旅游系副主任熊瑛老师、办公室副主任王新龙老师、酒店管理专业副主任周文哲老师及酒店专业教师、教学秘书史可老师。酒店方人员主要有五号别墅度假酒店总经理梁钊先生、人力资源总监赵梦雪女士、前厅部宾客中心经理卜巧逢女士、客房部经理助理陈太完女士、餐饮部副经理周苏女士等。参加开班仪式的还有2016级精英班全体27名同学。
开班仪式现场
仪式首先由我院常务副院长张满效教授致辞，张院长首先向16级五号别墅精英班的同学们表示了祝贺，也向五号度假别墅酒店的领导们表达了衷心地感谢。他指出现代学徒制能够充分发挥校企双方优势，可以更好的为社会、为企业培养高素质技术技能型人才，同时也为同学们的实习、实训、就业提供更多平台。同时他希望精英班的全体学生集中精力，练好内功，排除一切干扰，严格要求自己，遵守学校及酒店的纪律。
张满效副院长代表校方致辞
亚龙湾五号度假别墅酒店总经理梁钊先生致辞，对2016级五号别墅精英班的同学们提出了殷切的希望，充分肯定“五号别墅精英班”校企合作的重大意义，对精英班的同学们给予了鼓励。
亚龙湾五号度假别墅酒店总经理梁钊先生致辞
在热烈的掌声中旅游系副主任熊瑛老师代表三亚理工职业学院旅游系与五号度假别墅酒店签署校企合作协议。
校企双方签订合作协议
合作协议签订结束，张院长及梁总共同斟香槟塔，双方人员共同举杯祝贺合作协议签订成功。
双方人员共同举杯祝贺合作协议签订成功
随后视频播放了2016级五号别墅精英班学生风采展示，每一位同学都给自己明确了一句积极向上的座右铭来鞭策自己，表达了对未来学习生活的决心和努力的方向，并宣读誓词。
学生宣誓努力完成实习任务
2014级五号别墅精英班的彭楷端同学，作为校企合作现代学徒制精英班的第一届学生，以学长的身份向同学们介绍了在精英班学习的切身体会，她提到在这样的教学模式下学习到了更多专业实践的知识，感受到了企业对学生职业素养的培养和职业规划的引导，同时深刻感受到五号一家亲的企业文化，对2016级的同学提出了殷切的希望。
彭楷端同学以学长的身份发言
2016级五号别墅精英班代表朱文英同学发言。朱文英同学表示非常幸运能够成为精英班的一员，感谢学院，感谢五号度假别墅酒店，感谢老师提供了这样一个接近社会的平台。有了能够在实践中提升自己、充实自己、锻炼自己的机会。并请学院和老师们放心，一定会不负众望，努力拼搏，青出于蓝胜于蓝，为三亚理工职业学院增光添彩。
学生代表朱文英发言
拜师仪式结束后，校企双方举行座谈会，与会者就现场教学实施、课程安排、学生管理工作等合作事宜进行了深入探讨，经过了几年的探索和实践，校企双方都高度认可精英班的合作模式并对进一步的深度合作充满信心。
2014年三亚理工职业学院旅游系酒店管理专业探索人才培养方案教学改革为前提的校企深度合作办学机制，于2014年9月与亚龙湾五号别墅度假酒店合作，组建了35人的2014级“五号别墅精英班”，开始试行现代学徒制的人才培养模式。2015年组建了30人的2015级“五号别墅精英班”。2016级五号别墅精英班是我院和亚龙湾五号度假别墅酒店合作开办的第三个现代学徒制的试点班。
自2011年五号度假别墅酒店成为我院实践教学基地以来，五号别墅度假酒店不仅为我院酒店管理专业学生课程实习，顶岗实习提供了大量实习岗位，同时还对学生进行职业生涯规划的指导，六年来接收了大量优秀毕业生成为五号别墅正式员工，并成为管理人员。酒店建立储备干部制度，为学生提供毕业即就业的零距离通道，实现学生就业的无缝对接。酒店管理专业毕业生多年来就业率达到百分之百。
“五号别墅精英班”实现合作育人，实践育人的教育理念，五号度假别墅酒店全程参与人才培养方案的制定。教学场地由传统的学校转变为合作酒店，为实施基于工作过程系统化的课程教学提供实践性的现场教学。对学生按照培养计划进行企业文化，经营理念，核心专业课程实践技能的培养，及酒店对客服务技巧，酒店运营管理等一系列的课程，对学生团队合作精神，职业素养，职业道德，职业礼仪的培养都产生了很好的效果。
全体与会者合影留念
图/杨戈 文/周文哲
