勇创新 展师风|旅游与康体产业学院第十一届多媒体教学课件比赛圆满落幕
为提升教师应用新资源能力和创新能力,鼓励教师进行多媒体教学课件制作与开发,通过课件创新比拼、技艺展示、交流互动的模式,进一步提高青年教师的综合素质和教学技能,旅游与康体产业学院第十一届多媒体教学课件比赛于2022年4月29日下午3时在旅康学院会议室进行,由欧阳莉院长担任主评委,3位专业主任为副评委,全院教师到场观摩比赛。
赛后,各位评委及在座教师从教学设计、内容呈现、技术运用、创新与实用等方面对参赛教师的课件进行了点评,大家受益匪浅。
第一组课件《荷兰汁Hollandaise Sauce的制作工艺》是运用focusky, iMovie, Photoshop, Audio Edit Studio制作的自主学习型课件,旨在通过课件的互动教学,让学生更好的掌握西式烹调中荷兰汁的制作工艺。课件清晰的导航,精准定位核心知识点;视觉效果直观,采用角色对话的形式,学生代入感强;重点知识采用中英文教学,伴随课堂笔记、课后总结,方便记忆;学习闭环,课前复习温故知新,课中学习重点掌握,课堂知识点即时练习巩固,课后知识拓展。
侯大鹏 陈雪 董在明《荷兰汁Hollandaise Sauce的制作工艺》
第二组课件《胃内消化》是护理专业必修的基础课程《生理学》中的一重要章节。因课程内容本身比较枯燥难懂,需要学生有一定的想象力,所以在使用foucsky制作多媒体课件时,结合了丰富的网络视频资源,将抽象思维具象化,以食物的视角带领学生体验、学习食物在人体内的消化过程。并且foucsky页面切换方式新颖,动画素材丰富,在学习过程中也能吸引学生的注意力,增强课堂的互动性和趣味性。
甄荣霞 崔菲菲 《胃内消化》
第三组课件 《酒店员工甄选工作流程》使用focusky制作,该软件操作简便易于上手,生成的课件成品不需要载体就可以直接运行,方便学生学习。课件的内容为酒店面试流程介绍,由于酒店面试全过程繁琐复杂,对于没有工作经验的学生而言略有挑战,希望同学们可以通过学习这个课件,对酒店面试过程有一个初步的了解,在面试时更加自信。
孔璐 刘笑慈 杨戈 《酒店员工甄选工作流程》
祝愿青年教师们再接再厉、再创佳绩!
文/图 徐润超 审稿/周文哲
上一篇:牢记消防知识,维护自身安全